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內容來自YAHOO新聞

肝鬱夾濕型肥胖 以清肝瀉火、健脾滲濕為治則

減肥，真是女人一輩子最重要的功課。台中市一位尋求工作第二春的全職媽媽楷棻，自爆坐月子期間，因為婆婆的威嚴，規定她每頓一定要吃下一大碗公飯，加上一大碗公的雞湯，說這樣才能提供寶寶充足的奶水，所以生完第二胎，她已經比婚前足足胖了20公斤。加上平日節儉，楷棻又有吃完的剩菜剩飯的習慣，把自己吃成了滿身肥肉的歐巴桑（見圖）。

楷棻積極找尋二度就業，但「矮肥短」卻遇到了很大的困難，在痛定思痛下，努力接受中醫診所專業醫師的減重，在2個月內瘦成理想體重，她再度送出履歷並接受面試時一舉成功。

中醫診所指出，楷棻屬於中醫所說的「肝鬱夾濕型」肥胖，許多長年「關」在家中做家庭主婦的人，容易有這種症狀，包括形體逐漸發胖，時常感覺煩躁、心情鬱悶、心煩失眠、胸脅脹滿、口乾、口苦，行動緩慢，偏頭痛、便秘、尿黃而短等，食物多半油膩，尤其是專門解決家中剩菜的媽媽們，不知不覺就進食過量。

中藥治療以清肝瀉火、健脾滲濕為主，治療用香附、白芍、柴胡、枳殼、陳皮、澤瀉、白朮、茯苓等。

醫師指出，不少節儉的媽媽，常把剩菜剩飯往「肚裡吞」，久而久之，內臟或腹部就會囤積一層厚厚脂肪；食物經過多次烹煮後，水份會喪失，鹹度會增加，即使吃下去食物的份量和熱量都不高，但因密度和GI值改變的緣故，會讓肥胖風險再度升高。

而且一再加熱的剩菜剩飯，經由腸胃道代謝後，會產生硝酸鹽及亞硝酸鹽，會在腸胃道中合成亞硝胺，長期食用會危害身體健康，提醒婆婆媽媽們妥善處理剩菜問題。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/肝鬱夾濕型肥胖-以清肝瀉火-健脾滲濕為治則-160000383.html

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