用茶葉煮出一手好料理：中國健康茶膳精華非逛不可
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內容簡介: 博客來網路書店博客來網路書局我國是茶葉原產地，也是發現和利用茶葉最早的國家。從吃茶樹鮮葉，到煮粥，到加輔料，到成為食品，一直到今天獨樹一格的膳食－－茶膳，經歷了幾千年。在中國茶本來就是古老的寶庫之一，《神農本草》中即有關於茶的記載。另從古書中發現《神農食經》中說：「茶茗久服，人有力、悅志」；東漢華陀的《食論》也說：「苦茶久食，益意思。」，所以中國的茶不單是飲品，更是「愉悅身心」的保健品，以茶入菜，更是健康的第一步。本書從茶膳起源到發展到保健分析到製作，提供您最完整的中國茶膳精華。作者簡介于觀亭1940年生。曾任商業部茶畜局工程師，中國農副土特產品開發公司副總經理，商業部技術進步獎評委會副產品組組長，全國茶葉加工、檢驗高級職稱評委會委員，全國茶葉產銷集團董事長。現任中國國際茶文化研究會副會長，中國茶葉流通協會、中華茶人聯誼會、中國茶葉華僑基金會、國際茶業科學文化研究會常務理事，中國茶葉學會理事，中華全國供銷總社杭州茶葉研究所名譽所長，北京茶人之家、北京市茶業協會及多家茶業企業顧問等職。先後就茶葉加工、茶葉科研、茶葉貿易、行業管理等方博客來書店面的問題發表了百餘篇論文，受到了廣泛的好評；還先後出版了《茶葉加工技術手冊》、《中華茶人手冊》，並與人合著《中國煙酒茶購銷指南》等書。
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內容來自YAHOO新聞
股市備忘錄 8月4日
工商時報【林燦澤輯】
＊除權息：聚陽、和碩、統一超、中化、好德、信驊、燦坤、雷科等。
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＊注意股票：光環、迎輝、駿熠電、漢微科、揚華、F-欣厚、奧斯特、福華、鈺齊二等。
＊處置股票：奧斯特。（林燦澤輯）
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/股市備忘錄-8月4日-215005436--finance.html
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