培梅食譜(第三冊)(中英對照)破盤獨家
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內容簡介: 博客來書店本書以宴客菜餚為主題，依地區共分為江浙、廣東、四川、北平、湖南、福建，還有台灣、素食酒席菜和自助餐菜式共9大類115道精緻宴客菜餚，是您不可錯過的中華料理大全。作者簡介傅培梅老師生於1931年，自1960年創立中國烹飪班，開始開班授課，1962年開始在台灣電視公司製作並主持烹飪教學節目達39年，示範無數美味之菜點。在台灣，傅培梅三個字幾乎與中國菜齊名，從開播最早、歷史最悠久並為多人所熟知的「家庭食譜」到「傅培梅時間」，多年來一直是廣大觀眾學習烹飪廚藝的最佳選擇。40餘年來，傅培梅老師發揚中國烹調藝術不遺餘力，著有中、英、日文食譜計48本，銷售海內博客來網路書局外各地，藉而推廣與發揚中華美饌。傅老師於2004年9月16日與世長辭，留下了精采豐富的一生與世人緬懷。 Fu Pei Mei was the most famous and renowned culinary artist in Taiwan. In 1960, she originated ?ochPei Mei’s Chinese Cooking Institute of Taipei?och and resolved to share her passion of Chinese cuisine with the community. Two years later, she started a weekly cooking demonstration program, ?ochFu Pei Mei’s Time?och on T.T.V. Co. (Taiwan), the program had lasted for 39 years. Pei Mei introduced Chinese traditions and culture overseas, and her devotion and tremendous contributions were recognized by numerous awards. Pei Mei had written a total number of 48 cookbooks and created countless recipes, including Chinese, English and Japanese versions before passing away on September 16, 2004.博客來
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- 作者： 傅培梅 新功能介紹
- 出版社：橘子 新功能介紹
- 出版日期：2005/09/10
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
聽障生創作繪本 劉子榕獲文薈獎
（中央社記者江俊亮嘉義市10日電）嘉義大學視覺藝術研究生劉子榕，與父母同為聽障人士，她以「如果我能HEARD」創作繪本，獲得第14屆文薈獎，將自24日起巡迴北、中、南展出。
嘉義大學指出，劉子榕以「如果我能HEARD」創作繪本，獲得「第14屆文薈獎─全國身心障礙者文藝獎」圖畫類大專社會組第1名，消息傳出來，讓全校師生替她高興，也覺得與有榮焉。
劉子榕以繪畫及文字表達內心對於夢想的追求，希望藉由創作呈現聽覺障礙者的世界，讓民眾有機會認識並願意接近聽障者。
她表示，繪本述說自己與爸媽都是聽障者的心路歷程，因為她小時候看不懂手語、聽不清楚聲音，耳朵內充斥著嗶-嗶-嗶的吵雜聲，讓生活、學習及交友屢受挫折。
為此，劉子榕不敢與人交流，經常孤立於團體間，因此自幼心中一直有個願望，希望「長大後能跟大家一樣∼聽到」。
劉子榕的創作繪本，透過水墨渲染技巧傳達小女孩成長過程內心的漂泊無助，並藉由電腦繪圖，簡潔明快的造型與風格特色，表達小女孩眼前的人、事、物與自己的距離遙遠，巧妙營造出一幅幅深刻動人的畫面。
校方表示，劉子榕的得獎作品將自9月24日起巡迴北、中、南展出，首場在台北市長官邸，10月8日起在台中文化創意產業園區，10月23日起在高雄駁二藝術特區展出。1040910
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/聽障生創作繪本-劉子榕獲文薈獎-063618827.html
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