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內容簡介: 博客來博客來書店吃的好不如吃的巧！國寶級大師傅培梅精心設計77道 精緻家常菜，讓您在繁忙生活中，還是能抽空自己做出好品味佳餚！作者介紹傅培梅老師博客來網路書店博客來網路書局
生於1931年，自1960年創立中國烹飪班，開始開班授課，1962年開始在台灣電視公司製作並主持烹飪教學節目達39年，示範無數美味之菜點。在台灣，傅培梅三個字幾乎與中國菜齊名，從開播最早、歷史最悠久並為多人所熟知的「家庭食譜」到「傅培梅時間」，多年來一直是廣大觀眾學習烹飪廚藝的最佳選擇。40餘年來，傅培梅老師發揚中國烹調藝術不遺餘力，著有中、英、日文食譜計48本，銷售海內外各地，藉而推廣與發揚中華美饌。傅老師於2004年9月16日與世長辭，留下了精采豐富的一生與世人緬懷。Fu Pei Mei was the most famous and renowned culinary artist in Taiwan. In 1960, she originated ?ochPei Mei’s Chinese Cooking Institute of Taipei?och and resolved to share her passion of Chinese cuisine with the community. Two years later, she started a weekly cooking demonstration program, ?ochFu Pei Mei’s Time?och on T.T.V. Co. (Taiwan), the program had lasted for 39 years. Pei Mei introduced Chinese traditions and culture overseas, and her devotion and tremendous contributions were recognized by numerous awards. Pei Mei had written a total number of 48 cookbooks and created countless recipes, including Chinese, English and Japanese versions before passing away on September 16, 2004. 程安琪老師大學畢業後即跟隨母親學習烹飪，已有26年烹飪教學經驗，主持電視烹飪教學節目多年，曾與母親主持台視 ”傅培梅時間”，並主持台視 ”美食大師”、 太陽衛視 ”讀賣中國菜”、新加坡電視 ”名家廚房”、國寶衛視 ”國寶美食”等烹飪節目，親切認真的教學、仔細的解說受到許多觀眾喜愛。現任教於台北市農會與中國海專。著作有：美味台菜、精緻家常菜、創意家常菜、輕鬆上菜系列、廚房講義、一網打盡百味魚、熱炒、動手做醃菜、培梅家常菜、無肉令人瘦等四十餘本食譜書。

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  作者： 傅培梅，程安琪    新功能介紹
• 出版社：旗林文化    新功能介紹
• 出版日期：2005/09/10
• 語言：繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

聽說台灣很美 搖滾麥克想走出台北

（中央社台北8日電）睽違寶島8年的情歌搖滾天團「搖滾麥克」信守承諾，開唱露曙光，好事多磨！原本在11月4日舉行台北演唱會的他們，因舞台、燈光等專用硬體設備無法如期運抵台灣，而宣布延期，引起粉絲網路「暴動」，留言灌爆主辦單位官網。

經「全球巨星娛樂」不遺餘力奔走，終於協調好檔期和場地，正式公布「Michael Learns to Rock 25LIVE搖滾麥克25周年台北演唱會」將於明年1月30日晚間7時30分，搶先西洋天后瑪丹娜於台北國際會議中心（TICC）盛大開唱。

自9月發布來台開唱消息，已經吸引眾多國內外歌迷關注，也期待搖滾麥克在成軍第25週年會帶來什麼不一樣的LIVE Show；搖滾麥 克也同樣期待，用準備已久、有別以往的演出回饋台灣歌迷。

對於即將來台，搖滾麥克掩不住興奮表示，「我們將帶來全新的秀，會有很多新的視覺效果以及專輯裡的歌.這個想法是要帶著粉絲參與我們全部的歌唱生涯，包含很多舊專輯裡的歌曲，同時告訴大家搖滾麥克2016年的計劃。」並歡迎全場跟著他們一起唱，「最好不要停」，把TICC當成超大型KTV。

對於明年台灣行，搖滾麥克許下小心願，因為先前來台都只能待在台北，他們這次希望有機會到台灣其他地方走走，「聽說台灣好美」搖滾麥克希望能走出台北，去看看台灣寶島美好的風景。1041208

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/聽說台灣很美-搖滾麥克想走出台北-223703652.html

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